Preţul la lapte în Europa în perioada februarie-martie 2017 a cunoscut o scădere de 0,8%, faţă de prima lună a anului, potrivit datelor comunicate de către Comisia Europeană, pentru a se stabili la o medie de 331 euro/tona. Raportat însă la martie 2016, este vorba de o creştere de 17%, ceea ce îi ingrijorează pe marii procesatori. Cea mai mare creştere a preţului în martie, comparativ cu perioada similară din 2016, a fost consemnată de Letonia (43%), urmată de Estonia (41%). Evoluţii pozitive au înregistrat şi Lituania, Belgia şi Irlanda – cu avansuri cuprinse între 30% şi 40%.
În Noua Zeelandă, preţul laptelui s-a redus cu 3,4% în martie, stabilindu-se la 324 €/t. Comparativ cu martie 2016, este vorba însă de o creştere de 60%.
Peste Ocean, în SUA, preţul laptelui s-a stabilit la 372 €/t, fiind mai mic cu 6,5 % faţă de luna anterioară, dar în creştere cu 18%, comparativ cu martie 2016.