Indiferent de soiul sau culoarea preferată, vinul oferă un spectru larg de gusturi și texturi. Învățarea regulilor din acest univers poate dura ani de zile, iar, dacă în acest mix se adaugă și componenta de gastronomie, lucrurile pot deveni și mai complicate. Din fericire, există concepte de bază care te pot ghida în asocierea fiecărui pahar cu partenerul culinar potrivit ... Continuare »

Comercianții moldoveni consideră că volumul final al exporturilor de mere în decembrie va fi cel mai probabil în intervalul 10.000-12.000 de tone. Adică, va fi aproximativ egal cu exporturile din decembrie 2020 și mult mai mic decât exporturile din decembrie anul trecut (aproape 21.000 de tone), scrie East-Fruit. Luna trecută, după cum au observat analiștii EastFruit, aproximativ 7.000 de tone ... Continuare »

Agricultorii din R.Moldova care doresc să instaleze panouri fotovoltaice în cadrul întreprinderilor pot beneficia de suport financiar de până la 2,5 milioane de lei în cadrul programului „Susţinem tranziţia către economia verde”. Agenția pentru Dezvoltarea și Modernizarea Agriculturii (ADMA) în parteneriat cu Proiectul Tehnologiile Viitorului, finanţat de Agenția Statelor Unite pentru Dezvoltare Internațională (USAID) şi Suedia, pune la dispoziția agricultorilor ... Continuare »

În ultimii ani se atestă o descreștere a suprafețelor de livezi pe rod, dar se plantează preponderent livezi superintensive care asigură recolte înalte de pe suprafețe reduse, a declarat Iurie Fală, directorul Asociației Moldova Fruct, în cadrul Conferinței Naționale „Businessul Fructelor în Republica Moldova”. Astfel, suprafața livezilor de măr s-a redus cu 11,4% și este de circa 45.300 de hectare, ... Continuare »

Prețurile pentru mai multe soiuri de mere de pe piața moldovenească vândute în țările CSI și România, au crescut în medie cu doi lei per kilogram în ultimele 7 zile, de la 6 la 8 lei. Agenții economici susțin că este o normă ca prețurile la fructe să crească înainte de sărbători. Potrivit operatorilor de pe piață, prețul merelor de ... Continuare »

Химическая промышленность развивается из года в год. Сегодня томат или картофель, выращенные с применением современных пестицидов, безопаснее чем двадцать  лет назад. На смену старым пестицидам приходят новые, более безопасные для окружающей среды и человека препараты. Чтобы оценить их безопасность, следует понимать уровень остатков пестицидов в готовых пищевых продуктах (или на них). Для этого существует специальный параметр – максимально допустимый уровень ... Continuare »

Un clasament realizat anual cu cei mai mari fermieri din Rusia arată că cea mai mare companie agricolă din Federația Rusă are în exploatație peste un milion de hectare. Este aproape cât toată suprafața terenurilor agricole a Republicii Moldova. „Datorită marjelor mai mari pentru producțiile agricole obținute anul trecut, o cerere în creștere a acitvelor de producție a culturilor, dar ... Continuare »

Raportul Comisiei Europene privind perspectiva agriculturii europene pe termen mediu prevede o încetinire a creșterii producției pentru principalele sectoare agricole. Perturbările comerciale, creşterea preţului produselor de bază şi mai ales a inputurilor şi a energiei au testat rezilienţa sectorului agricol al UE astfel încât se așteaptă ca producția unor culturi să stagneze sau chiar să scadă ușor, în timp ce ... Continuare »

După ce Rosselhoznadzor a dat undă verde importului de mere moldovenești, Asociația horticultorilor din Rusia a solicitat prim-ministrului Mihail Mișustin limitarea importului de mere din Moldova. În acest mod, scrie Kommersant, producătorii ruși încearcă să-și rezolve propriile probleme și nu și-ar dori concurenți în condițiile unei recolte record. Autorii demersului amintesc că problema limitării sau interzicerii totale a importului de ... Continuare »

Creşterea preţului uleiului vegetal, precum şi producţia redusă au făcut ca importurile de semințe de floarea-soarelui ale UE-27 în sezonul actual (iulie 2022 – iunie 2023) să depăşească deja toate volumele anuale de import de după 2003/2004. Numai în perioada 1 iulie-4 decembrie, Uniunea Europeană a importat deja 1,32 milioane de tone de floarea-soarelui, faţă de numai 197 mii de ... Continuare »